27 відгуків
emoji-quarantineІнтернет-магазин тимчасово не працює. Все буде Україна!
вул. Ушинського,19, Київ, Україна
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
+380 (98) 562-60-60
+380 (67) 977-88-67

Сир козиний з білою пліснявою типу Камамбер 100г. Ремісничи сири Київщини

  • Немає в наявності
  • Код: 10056

67 /100 г

+380 (98) 562-60-60
Юрій
  • +380 (67) 977-88-67
    Наталія
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Сир козиний з білою пліснявою типу Камамбер 100г. Ремісничи сири Київщини
Сир козиний з білою пліснявою типу Камамбер 100г. Ремісничи сири Київщини
67 /100 г
Немає в наявності
+380 (98) 562-60-60
Юрій
  • +380 (67) 977-88-67
    Наталія
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Козячий сир з  білою пліснявою

Виробник: ф.г. Тетяна

Локація:Київська обл.

французький м'який сир з білою пліснявою. Його назва походить від назви однойменного села, розташованого у департаменті Орн в Нормандії. У процесі дозрівання завдяки грибку Penicillum camemberti покривається характерною білявою пліснявою. Сир має легкий горіховий присмак, є доволі м'яким та більш жирним, ніж брі. Його жирність становить 45%. Період дозрівання — 3 тижні. Камамбер має кремовий колір.Специфіка камамберу полягає у його дуже різкому запаху, який не всім подобається. Але гурмани стверджують, що саме в ньому полягає неповторність камамберу та його оригінальність.

Сьогодні камамбер експортується у багато країн світу, однак виготовляється також і за межами Франції, оскільки сертифікатом про походження захищений з 1992 року лише Camembert de Normandie.

Мінімальне замовлення 300г. Увага сір ваговий, при відрізанні може бути похибка ±50г.

 

Основні
Країна виробникУкраїна
Жирність60 %
Тип молокаКозине
Смак, додаткиЗ цвілевою скоринкою
Вага100 г
Складмолоко козине незбиране, заквасочна культура, сичужний фермент, penicillium Candidum, geotrichum candidum, сіль.
Користувальницькі характеристики
Виробникф.р. коза Джалі
Ціна за 1 кг600
  • Ціна: 67 /100 г

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner